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Un rappel produit concerne de la rosette à l'ancienne allégée vendue à la coupe en raison d'une contamination suspectée par des bactéries du genre Salmonella. Ce produit a été commercialisé au sein du magasin Carrefour Hyper Montreuil entre le 3 juillet et le 12 juillet 2024. Il est demandé aux clients qui auraient acheté cette charcuterie de ne plus la consommer et de la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation / Référence	Rosette à l'ancienne allégée (rayon charcuterie à la coupe)
Marque	Sans marque
Code-barres (GTIN)	1111111111116
Conditionnement	Sachet
Température de conservation	Produit à conserver au congélateur
Période de commercialisation	Du 03/07/2024 au 12/07/2024
Distributeur	Carrefour Hyper Montreuil

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mise en place de ce rappel fait suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles dans le produit. Ces bactéries sont les agents responsables de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles gastro-intestinaux aigus.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête.

• Délai d'apparition : Les premiers symptômes se déclenchent habituellement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
• Publics à risque : Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées sont plus vulnérables et peuvent développer des formes plus sévères.
• Que faire en cas de symptômes : Les personnes ayant consommé la rosette concernée et manifestant ces troubles doivent consulter leur médecin traitant en lui informant de cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Si le produit doit subir une cuisson avant consommation, sachez qu'une cuisson à cœur à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'éliminer le risque de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus cette charcuterie.
2. Rapportez le produit directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 09 69 39 70 00 (appel non surtaxé, du lundi au samedi de 9h à 19h).

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique de vente : Carrefour Hyper Montreuil
• Distributeur : Carrefour Hyper Montreuil uniquement

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Rosette à l'ancienne allégée (rayon coupe)
Lot(s) / Référence(s)	GTIN 1111111111116
Risque	Présence de salmonelles
Conduite à tenir	Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente
Compensation	Remboursement
Date de publication	12/07/2024

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.