Intermarché Bresson Brochette De Poulet À L'ail Des Ours
Un contrôle bactériologique a mis en évidence la présence de salmonelles dans des brochettes de poulet à l'ail des ours vendues au rayon boucherie traditionnelle de l'Intermarché de Bresson. Ce produit carné fait l'objet d'un retrait de la commercialisation et d'un rappel officiel. Il est demandé aux clients qui auraient acheté cette denrée de ne surtout pas la consommer et de la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Brochette de poulet à l'ail des ours vendu au rayon traditionnel |
| Marque | Vendu par Intermarché Bresson |
| Numéro de lot | 24190 |
| Date limite de consommation (DLC) | 17/07/2024 |
| Conditionnement | Sous emballage atmosphérique / Vente au rayon traditionnel de la boucherie |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 10/07/2024 au 16/07/2024 |
| Distributeur | Intermarché Bresson |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses microbiologiques réalisées sur ces brochettes ont révélé des résultats non conformes, caractérisés par la présence de Salmonella spp. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer des troubles digestifs importants.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles déclenche généralement des toxi-infections alimentaires. Celles-ci se manifestent par :
- Des troubles gastro-intestinaux soudains (diarrhées et vomissements)
- Une fièvre et des maux de tête fréquents
- Un délai d'apparition variant de 6 heures à 3 jours après l'ingestion
Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez mangé ce produit et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestations dans les sept jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
À noter : une cuisson à cœur des viandes de volailles à une température minimale de +65°C permet normalement d'éliminer ces bactéries et d'annuler les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez pas et n'utilisez pas ces brochettes de poulet.
- Rapportez le produit directement au point de vente.
- Contactez le magasin par téléphone au 0476628080 pour en savoir plus sur les modalités.
- Profitez du remboursement proposé par l'enseigne.
La procédure de rappel court jusqu'au 28/07/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Ville : Bresson
- Distributeur : Intermarché Bresson
En résumé
| Marque | Vendu par Intermarché Bresson |
| Produit | Brochette de poulet à l'ail des ours |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 24190 (DLC 17/07/2024) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 17/07/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
intermarche-bresson-brochette-poulet-ail-des-ours: 17/07/2024