fromage de chèvre demi sec unité et barquette par 2 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne le fromage de chèvre demi-sec (vendu à l'unité ou en barquette par 2) de la marque Ferme de Rrimandoule en raison de la présence suspectée de bactéries du genre Salmonella. Commercialisé dans plusieurs magasins de la région Rhône-Alpes entre le 13 juin et le 27 juin 2024, ce produit ne doit plus être consommé. Si vous détenez ces articles dans votre réfrigérateur, il est recommandé de les rapporter en point de vente ou de les détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationFromage de chèvre demi sec (unité et barquette par 2)
MarqueFerme de Rrimandoule
Lots concernésLot 07 06 2024 et lot 10 06 2024
Dates limites de consommation (DLC)11/08/2024, 18/08/2024 et 25/08/2024
Marque de salubritéFR 26.356.082 CE
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 13/06/2024 au 27/06/2024

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence d'une alerte à la salmonelle. Les analyses révèlent la présence de Salmonella spp, l'agent infectieux responsable de la salmonellose. Cette bactérie pathogène rend le produit impropre à la consommation et présente un risque pour la santé humaine.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles provoque généralement des troubles digestifs aigus, tels que des diarrhées et des vomissements survenant de manière soudaine. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête. Les premiers signes se manifestent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion.

Ces effets peuvent s'avérer plus intenses chez les publics fragiles, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Si vous avez consommé ce fromage et ressentez ces symptômes, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat. En l'absence de signe clinique dans les 7 jours suivant l'ingestion, aucune démarche particulière n'est nécessaire.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas le fromage concerné.
  2. Rapportez l'article dans votre point de vente habituel, ou procédez à sa destruction.
  3. Pour toute modalité de dédommagement, rapprochez-vous directement de votre magasin distributeur. La procédure de rappel prend fin le 08/09/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans les départements de l'Ardèche (07) et de la Drôme (26) par les enseignes et établissements suivants :

  • U Express
  • Jardin Provençal
  • Gerentes
  • My Bio Shop
  • Marcel et Fils
  • Bio St Prix
  • Au Pistou
  • Pomme Cannelle
  • Potager d'Héloïse
  • Petit Potager
  • Proxi
  • Epicerie et Co
  • La Fabrique Artisanale de Bière

En résumé

MarqueFerme de Rrimandoule
ProduitFromage de chèvre demi sec
Lot(s)Lots du 07/06/2024 et 10/06/2024 (DLC 11/08, 18/08 et 25/08/2024)
RisqueSalmonellose (Salmonella)
Conduite à tenirNe pas consommer, rapporter au magasin ou détruire
CompensationVoir modalités auprès du distributeur
Date de publication18 juillet 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Ferme De Rrimandoule Fromage De Chevre Demi Sec
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).