terrine d'églefin et saumon — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel consommateur concerne actuellement la tranche de terrine d'églefin et saumon commercialisée par la marque Festins en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu dans plusieurs boutiques spécialisées en France, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cette terrine sont invités à la détruire ou à la rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement, et ce jusqu'au 10 septembre 2024.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceTranche de terrine d'églefin et saumon
MarqueFestins
Modèle ou référenceTerrine d'églefin et saumon
Numéro de lot193431821
Date limite de consommation (DLC)02/08/2024
ConditionnementBarquette scellée
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 24/06/2024 au 16/07/2024
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursBoutiques Festins Daumesnil (Paris 12), Boutiques Festins Marsannay (21160 Marsannay-la-Côte), Boutique Festins de Chemilly-sur-Yonne, Traiteur Frédéric Cassel (77300 Fontainebleau)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mise en place de ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières chez les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut provoquer de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent également se manifester, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées qui présenteraient ces signes cliniques. En cas d'apparition de ces symptômes après la consommation de cette terrine, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cet événement.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit concerné.
  2. Contacter le point de vente ou composer le numéro de téléphone mis à disposition (0386479400) pour connaître les modalités de prise en charge.
  3. Détruire le produit ou procéder à sa restitution.

Les acheteurs pourront bénéficier d'un remboursement. Cette procédure de rappel prendra fin le 10 septembre 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué à l'échelle nationale, plus précisément dans les établissements suivants :

  • Boutiques Festins Daumesnil (Paris 12)
  • Boutiques Festins Marsannay (Marsannay-la-Côte)
  • Boutique Festins de Chemilly-sur-Yonne
  • Traiteur Frédéric Cassel (Fontainebleau)

En résumé

MarqueFestins
ProduitTranche de terrine d'églefin et saumon
Lot(s) concerné(s)Lot 193431821 (DLC : 02/08/2024)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, contacter le point de vente et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication18/07/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

festins-tranche-terrine-eglefin-saumon: 18/07/2024