saint-nectaire aop fermier — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de type Saint-Nectaire AOP fermier vendu sans marque fait l'objet d'un rappel national en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans plusieurs enseignes entre le 5 juillet et le 17 août 2024. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer ce fromage et de procéder à sa destruction ou de le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement, la procédure de rappel prenant fin le 31 juillet 2024.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSaint-Nectaire AOP fermier
MarqueSans marque
Numéros de lot10L03624 et 09L100624
Dates limites de consommation (DLC)16/07/2024 et 22/08/2024
ConditionnementFilm alimentaire
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 05/07/2024 au 17/08/2024
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursEnseignes Grand Frais, Fresh, Mon Marché (vente en ligne)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce fromage est retiré de la vente suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut entraîner l'apparition de fièvre, parfois associée à des maux de tête ainsi qu'à des courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener les personnes concernées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant la consommation du produit.

Il convient de noter que le délai d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques plus sévères, caractérisées par des complications neurologiques ou des atteintes chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), sont également susceptibles de se déclarer. Les femmes attendant un enfant, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces manifestations.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce fromage.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le en magasin.
  3. Rapprochez-vous de votre point de vente habituel afin de bénéficier d'un remboursement. La procédure de rappel est ouverte jusqu'au 31 juillet 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de distribution : France entière
  • Enseignes concernées : Grand Frais, Fresh, ainsi que le site de vente en ligne Mon Marché.

En résumé

MarqueSans marque
ProduitSaint-Nectaire AOP fermier
Lots concernés10L03624 et 09L100624 (DLC 16/07/2024 et 22/08/2024)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication18 juillet 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

saint-nectaire-aop-fermier-2: 18/07/2024