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Un saucisson à l'ail vendu sans marque fait l'objet d'un rappel en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé au rayon charcuterie à la coupe du magasin Carrefour Market de Mauléon-Licharre entre le 4 juillet et le 17 juillet 2024. Il est demandé aux clients de ne plus le consommer et de le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation	Saucisson à l'ail (vendu à la coupe)
Marque	Sans marque
Référence / GTIN	1111111111116
Modalité de vente	Vendu au rayon charcuterie à la coupe
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 04/07/2024 au 17/07/2024
Distributeur	Carrefour Market Mauléon-Licharre uniquement

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit est retiré de la vente suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut présenter un risque pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les personnes qui auraient mangé ce saucisson et qui observeraient les signes suivants :

• De la fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête)
• Des courbatures

sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Une vigilance accrue est requise pour les femmes enceintes, les personnes âgées ainsi que les individus immunodéprimés, chez qui la maladie peut parfois engendrer des formes graves accompagnées de complications neurologiques ou d'incidences fœtales et maternelles.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus ce saucisson à l'ail. S'il a été congelé, veillez à le détruire.
2. Rapportez l'article directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
3. Pour toute question, vous pouvez joindre le service consommateur au 0969397000 (appel non surtaxé, accessible du lundi au samedi de 9h à 19h).

La procédure de rappel prend fin le 04/08/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique : Carrefour Market Mauléon-Licharre
• Distributeurs : Carrefour Market Mauléon-Licharre uniquement

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Saucisson à l'ail (rayon coupe)
Lot(s) / Référence(s)	GTIN : 1111111111116
Risque	Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Ne plus consommer, détruire si congelé et rapporter en magasin
Compensation	Remboursement
Date de publication	19/07/2024

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.