Sobovia Farce Pour Légumes Farcis
Un rappel de produit concerne la farce pour légumes farcis de la marque Sobovia en raison d'une suspicion de présence de Salmonella spp. Ce produit carné, vendu en poche sous-vide à Obernai entre le 11 juillet et le 18 juillet 2024, ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient sont invitées à suivre les consignes de destruction ou de remboursement mises en place.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Farce pour légumes farcis |
| Marque | sobovia |
| Numéros de lots / identification | 22135820, 24192-054 |
| Date limite de consommation | 25/07/2024 |
| Conditionnement | Poche sous-vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR67.348.009CE |
| Période de commercialisation | Du 11/07/2024 au 18/07/2024 |
| Distributeur | Magasin Sobovia (Obernai) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure fait suite à une alerte concernant une suspicion de contamination par Salmonella spp.. Cette bactérie est l'agent responsable de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer divers troubles digestifs. Bien que le produit nécessite une cuisson à cœur avant d'être consommé, la présence suspectée de ce micro-organisme justifie le retrait par mesure de précaution.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.
Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez les populations vulnérables, telles que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant l'ingestion, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire. Par ailleurs, une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet normalement de détruire ces bactéries.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser pour vos préparations culinaires.
- Détruire le produit ou le rapporter en point de vente.
- Contactez le numéro dédié pour obtenir un remboursement : 0388499797.
Cette procédure de rappel prend fin le 08/08/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été commercialisé dans la zone géographique suivante :
- 67210 Obernai
Il a été distribué par l'enseigne suivante :
- Magasin Sobovia (8 rue du Thal, 67210 Obernai)
En résumé
| Marque | sobovia |
| Produit | Farce pour légumes farcis |
| Lot(s) concerné(s) | 22135820, 24192-054 (DLC 25/07/2024) |
| Risque | Salmonella spp. (Salmonellose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou se faire rembourser |
| Compensation | Remboursement (contact : 0388499797) |
| Date de publication | 22/07/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
sobovia-farce-legumes-farcis: 22/07/2024