Sobovia Paupiette De Bœuf
Un rappel de produit concerne les paupiettes de bœuf de la marque Sobovia en raison d'une suspicion de présence de Salmonella. Ce produit carné, vendu au réfrigérateur sous poche sous-vide, a été commercialisé dans le Bas-Rhin au cours du mois de juillet 2024. Il est demandé aux consommateurs de ne pas consommer cet article et de le détruire ou de le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Paupiette de bœuf |
| Marque | sobovia |
| Numéros de lot et identification | 23937650, 24192-032 |
| Date limite de consommation (DLC) | 22/07/2024 |
| Conditionnement | Poche sous-vide |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 67.348.009 CE |
| Période de commercialisation | Du 11/07/2024 au 18/07/2024 |
| Distributeur | Magasin Sobovia (Obernai) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à une suspicion de contamination par Salmonella spp.. Ces bactéries sont les agents responsables de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer divers troubles digestifs chez l'être humain.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des vomissements et des diarrhées. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Les populations fragiles — telles que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — s'avèrent plus vulnérables face à ces complications.
Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette alimentation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire.
Une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à la contamination, à condition que le produit ait bien été cuit avant d'être consommé.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser pour cuisiner.
- Détruire l'article ou le rapporter au point de vente.
Pour toute question ou démarche de remboursement, vous pouvez joindre le service consommateur au numéro suivant : 0388499797. La procédure de rappel prend fin le 08/08/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans la zone géographique suivante :
- 67210 Obernai
Distributeur concerné :
- Magasin Sobovia (8 rue du Thal, 67210 Obernai)
En résumé
| Marque | sobovia |
| Produit | Paupiette de bœuf |
| Lots concernés | 23937650, 24192-032 (DLC 22/07/2024) |
| Risque | Suspicion de Salmonella spp. |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 22/07/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
sobovia-paupiette-boeuf: 22/07/2024