chipolatas aux herbes — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne les chipolatas aux herbes de la marque Thierry Schweitzer en raison d'une suspicion de présence de Salmonella spp. Vendues dans les départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin entre le 5 et le 18 juillet 2024, ces saucisses font l'objet d'une mesure de précaution. Il est fortement recommandé de ne plus les consommer et de procéder à leur destruction ou à leur remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationChipolatas aux herbes
MarqueThierry Schweitzer
Numéro de lot24186-096
Code-barres (GTIN)3760041616499
Date limite de consommation (DLC)19/07/2024
ConditionnementPoche sous atmosphère protectrice
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR67.348.009CE
Période de commercialisationDu 05/07/2024 au 18/07/2024
Zone géographique de venteBas-Rhin (67), Haut-Rhin (68)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel est opéré suite à la détection potentielle de bactéries du genre Salmonella spp., l'agent infectieux responsable de la salmonellose. La consommation de ce produit contaminé expose les consommateurs à des toxi-infections alimentaires.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signaux cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent le plus souvent 6 à 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.

Les populations les plus vulnérables — les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — encourent des risques de formes plus sévères.

Conseil médical : Si vous avez consommé ces chipolatas et que vous ressentez ces symptômes, consultez votre médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de signes cliniques dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les chipolatas aux herbes concernées.
  2. Ne plus utiliser le produit pour la cuisine.
  3. Procéder à la destruction des saucisses.
  4. Contacter le service consommateur au 0388499797 pour obtenir un remboursement.

La procédure de rappel prend fin le 03/08/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les lots incriminés ont été commercialisés dans les enseignes suivantes :

  • Bas-Rhin (67)
  • Haut-Rhin (68)
  • Points de vente habituels des distributeurs partenaires (liste détaillée disponible en ligne)

En résumé

MarqueThierry Schweitzer
ProduitChipolatas aux herbes
Lot(s) concerné(s)Lot 24186-096 (GTIN : 3760041616499)
RisqueSalmonellose (Salmonella spp.)
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire le produit
CompensationRemboursement (contact : 0388499797)
Date de publication22/07/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Thierry Schweitzer Chipolatas Aux Herbes
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).