Thierry Schweitzer Saucisse Frire Fine Hve
Un rappel de produit concerne les saucisses à frire fines HVE de la marque Thierry Schweitzer en raison d'une suspicion de contamination par des bactéries du genre Salmonella. Ce produit carné, vendu au réfrigérateur dans les départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin, ne doit plus être consommé ni utilisé. Les clients en possession de cet article sont invités à le détruire ou à demander un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisse frire fine HVE |
| Marque | Thierry Schweitzer |
| Numéro(s) de lot | 24187-063 |
| Code-barres (GTIN/EAN) | 3760041601709 |
| Date limite de consommation (DLC) | 2024-07-15 |
| Conditionnement | Poche sous atmosphère protectrice |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 2024-07-06 au 2024-07-15 |
| Distributeurs | Voir la liste des points de vente |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une suspicion de présence de Salmonella spp., l'agent pathogène responsable de la salmonellose. Cette bactérie peut présenter un risque pour la santé des consommateurs si les mesures de précaution sanitaire et de cuisson ne sont pas respectées.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection liée aux salmonelles se manifeste généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces manifestations sont souvent accompagnées de fièvre et de maux de tête, et apparaissent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées sont particulièrement exposés à des formes plus prononcées de la maladie.
Les personnes ayant consommé ce produit et manifestant ces signes cliniques sont invitées à consulter un médecin traitant en mentionnant cette consommation. Passé un délai de 7 jours sans l'apparition de symptômes, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Rappel utile : La cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'éliminer les risques de contamination, bien qu'il soit recommandé de ne plus consommer ce produit périmé ou concerné par l'alerte.
Ce qu'il faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Détruire la denrée concernée.
- Contacter le service consommateur au 0388499797 pour obtenir les modalités de remboursement. La procédure de rappel prend fin le 2024-07-30.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Départements du Bas-Rhin (67) et du Haut-Rhin (68)
- Distributeurs : Points de vente habituels de la marque (liste détaillée disponible auprès du distributeur)
En résumé
| Marque | Thierry Schweitzer |
| Produit | Saucisse frire fine HVE |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 24187-063 (GTIN : 3760041601709) |
| Risque | Suspicion de salmonellose (Salmonella) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2024-07-22 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
thierry-schweitzer-saucisse-frire-fine-hve: 22/07/2024