Thierry Schweitzer Saucisse Frire Paysanne Hve
Un rappel produit concerne la saucisse frire paysanne HVE commercialisée par la marque Thierry Schweitzer, en raison d'une suspicion de présence de la bactérie Salmonella. Ce produit caréné sous atmosphère protectrice a été vendu dans le Bas-Rhin et le Haut-Rhin entre le 6 et le 15 juillet 2024. Il est recommandé de ne pas consommer cet article et de procéder à sa destruction ou à son remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence du produit | Saucisse frire paysanne HVE |
| Marque | Thierry Schweitzer |
| Code-barres (GTIN) | 3760041607367 |
| Numéro de lot | 24187-061 |
| Date limite de consommation (DLC) | 15/07/2024 |
| Conditionnement | Poche sous atmosphère protectrice |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 06/07/2024 au 15/07/2024 |
| Marque de salubrité | FR67.348.009CE |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à une suspicion de contamination par Salmonella spp., la bactérie responsable de la salmonellose. Cette infection d'origine alimentaire peut entraîner des troubles de la santé chez les consommateurs ayant acheté ce lot de charcuterie.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête. Ils apparaissent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Certains publics, tels que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, présentent un risque de formes plus sévères.
Les consommateurs ayant ingéré ce produit et manifestant ces manifestations cliniques sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Rappel réglementaire : une cuisson à cœur des produits à plus de 65 °C permet normalement d'éliminer ces bactéries, bien que la consigne principale reste de ne pas consommer le produit rappelé.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Détruire l'article.
- Contacter le service consommateur au 0388499797 pour obtenir des modalités de compensation sous forme de remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 30 juillet 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Bas-Rhin (67), Haut-Rhin (68)
- Distributeurs : Points de vente habituels de la marque (consulter la liste des distributeurs partenaires)
En résumé
| Marque | Thierry Schweitzer |
| Produit | Saucisse frire paysanne HVE |
| Lot concerné | GTIN 3760041607367, Lot 24187-061 (DLC 15/07/2024) |
| Risque | Suspicion de Salmonella spp. (Salmonellose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0388499797) |
| Date de publication | 22 juillet 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
thierry-schweitzer-saucisse-frire-paysanne-hve: 22/07/2024