epoisses au lait cru format 900g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage Époisses au lait cru de la marque Gaugry fait l'objet d'un rappel national en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit potentiellement contaminé a été commercialisé entre le 9 juillet et le 23 juillet 2024. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer ce fromage et de le rapporter sur son lieu d'achat ou de le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationÉpoisses au lait cru format 900g
MarqueGaugry
Codes-barres (GTIN)93360410001029 et 93360410001289
Date de durabilité minimale23/08/2024
ConditionnementSocle et cloche plastique
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 09/07/2024 au 23/07/2024
Zone géographique de venteFrance entière

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite de analyses ayant révélé la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un produit contaminé par cet agent pathogène peut présenter un danger pour la santé et entraîner l'apparition de la maladie.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une infection qui peut se révéler sérieuse et dont la période d'incubation s'étale parfois jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ce fromage et constatant l'apparition d'une fièvre (qu'elle soit isolée ou combinée à des maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation.

Des formes plus sévères peuvent occasionner des complications neurologiques. Les femmes enceintes, qui s'exposent également à des atteintes fœtales, de même que les individus immunodéprimés et les personnes âgées, doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce fromage.
  2. Cessez toute utilisation du produit.
  3. Rapportez l'article au point de vente pour obtenir un remboursement.
  4. Procédez à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.

Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0380340000. La procédure de rappel prend fin le 06/09/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français.

En résumé

MarqueGaugry
ProduitÉpoisses au lait cru format 900g
Lot(s) / Codes-barresGTIN 93360410001029 et 93360410001289 (Date limite : 23/08/2024)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication24/07/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

gaugry-epoisses-lait-cru-format-900g: 24/07/2024