8 brochettes de poulet thym citron — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de brochettes de poulet thym citron de la marque jules et max fait l'objet d'un rappel en raison de la présence suspectée de bactéries du genre Salmonella. Commercialisées dans les magasins Intermarché de toute la France entre le 17 et le 19 juillet 2024, ces barquettes de viande présentées au rayon traditionnel ne doivent en aucun cas être consommées. Les clients qui détiendraient ce produit dans leur congélateur sont invités à le rapporter en point de vente ou à contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / Désignation8 brochettes de poulet thym citron
Marquejules et max
Numéro de lot24194
ConditionnementBarquette plastique, vendu au rayon traditionnel
Température de conservationProduit à conserver au congélateur
Période de commercialisationDu 17/07/2024 au 19/07/2024
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursIntermarché

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait de la vente suite à des analyses ayant révélé une anomalie lors d'un prélèvement de contrôle. Les tests ont mis en évidence la présence de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête. Les premiers signes apparaissent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.

Ces effets peuvent s'avérer plus intenses chez les populations vulnérables, en particulier les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. Toute personne ayant consommé ces brochettes de volaille et ressentant ces manifestations cliniques est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de signes cliniques dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter un professionnel de santé.

Note sanitaire : Une cuisson à cœur des viandes de volaille à une température d'au moins +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'éviter les risques liés à une telle contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Cesser toute utilisation de l'aliment concerné.
  3. Rapporter la barquette au point de vente.
  4. Contacter le numéro fourni pour toute réclamation au 0611517692.

La procédure de rappel court jusqu'au 5 août 2024. Les clients concernés peuvent prétendre à un remboursement.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Vente sur l'ensemble du territoire français
  • Distributeur : Intermarché

En résumé

Marquejules et max
Produit8 brochettes de poulet thym citron
Lot(s) concerné(s)24194
RisqueSalmonellose (Salmonella)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication25 juillet 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Jules Et Max 8 Brochettes De Poulet Marinées Thym Citron
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).