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Une vaste sélection de poissons fumés et de blinis de la marque Delpeyrat fait l'objet d'un rappel en raison d'un incident logistique ayant entraîné une rupture de la chaîne du froid entre deux plateformes. Cette défaillance fait craindre une prolifération microbiologique sur ces produits frais commercialisés fin juillet 2024 dans le Sud-Ouest de la France. Il est demandé aux clients détenant ces articles de ne plus les consommer et de les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Références	Saumon fumé origine Norvège, Écosse, Islande, saumon sauvage fumé, gravlax aneth citron, gravlax basilic, truite fumée
Marque	Delpeyrat
Conditionnement	Plaques de poissons fumés / paquets de blinis
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Marques de salubrité	FR 76.664.003 CE / FR 43.074.001 CE
Période de commercialisation	Du 19/07/2024 au 26/07/2024
Distributeurs	Leclerc, Carrefour, Groupe Casino

Les lots et codes-barres (GTIN) concernés, associés à leurs dates limites de consommation (DLC), sont les suivants :

• GTIN 3067163660943 – Lot : h1930247 – DLC : 11/08/2024
• GTIN 3067163660981 – Lot : h1940268 – DLC : 12/08/2024
• GTIN 3067163660820 – Lot : h1940053 – DLC : 11/08/2024
• GTIN 3067163660844 – Lot : h1930122 – DLC : 11/08/2024
• GTIN 3067163661001 – Lot : h1970256c – DLC : 15/08/2024
• GTIN 3067163660929 – Lot : h1860164 – DLC : 10/08/2024
• GTIN 3067163660905 – Lot : h1910098c – DLC : 11/08/2024
• GTIN 3067163661025 – Lot : h1920052 – DLC : 10/08/2024
• GTIN 3067163661230 – Lot : h1920450 – DLC : 11/08/2024
• GTIN 3067163661254 – Lot : h1930030 – DLC : 11/08/2024
• GTIN 3067163661278 – Lot : h1910094 – DLC : 11/08/2024
• GTIN 3067163661292 – Lot : h1930089c – DLC : 14/08/2024
• GTIN 3067163661094 – Lot : h1920165 – DLC : 12/08/2024
• GTIN 3067163661117 – Lot : h1970039 – DLC : 15/08/2024
• GTIN 3067163664071 – Lot : h1970335 – DLC : 08/08/2024
• GTIN 3067163664095 – Lot : h1940281 – DLC : 07/08/2024
• GTIN 3067163659497 – Lot : 732549 – DLC : 11/08/2024

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le rappel a été initié à la suite d'une rupture de la chaîne du froid survenue lors du transport entre deux plateformes logistiques. Cette interruption des températures de conservation réglementaires favorise le développement potentiel de micro-organismes, rendant les denrées impropres à une consommation sereine.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Vérifiez si vous disposez de l'un des lots mentionnés dans la liste ci-dessus.
2. Ne consommez plus et n'utilisez plus ces produits.
3. Rapportez l'article directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.

Pour toute question complémentaire, un numéro vert a été mis en place par le service consommateur : 0800710641.

La procédure de rappel court jusqu'au 31/08/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation de ces références s'est déroulée dans le Sud-Ouest de la France, alimentée par des plateformes situées dans les départements 11, 87, 82 et 31. Les enseignes assurant la distribution de ces produits sont :

• Leclerc
• Carrefour
• Groupe Casino

En résumé

Marque	Delpeyrat
Produit	Poissons fumés et blinis (diverses origines et types)
Lot(s) concerné(s)	17 lots spécifiques (voir détails avec codes GTIN et DLC du 07/08/2024 au 15/08/2024)
Risque	Rupture de la chaîne du froid et prolifération microbiologique potentielle
Conduite à tenir	Ne plus consommer, ne plus utiliser et rapporter en magasin
Compensation	Remboursement
Date de publication	26 juillet 2024

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.