Thierry Schweitzer Assortiment Barbecue
Un assortiment barbecue de la marque Thierry Schweitzer fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de présence de Salmonella. Ce produit carné, vendu sous atmosphère protectrice dans les départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin entre le 16 et le 24 juillet 2024, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient cet article sont invitées à le détruire ou à demander un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Assortiment barbecue |
| Marque | Thierry Schweitzer |
| GTIN / Code-barres | 3760041605486 |
| Numéro de lot | 24197-097 |
| Date limite de consommation (DLC) | 30/07/2024 |
| Conditionnement | Barquette de 10 pièces sous atmosphère protectrice |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR67.348.009CE |
| Période de commercialisation | Du 16/07/2024 au 24/07/2024 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient suite à une suspicion de contamination par la bactérie Salmonella, l'agent responsable de la salmonellose. La consommation de ce produit présente donc un risque pour la santé humaine, les toxi-infections alimentaires provoquées par cette bactérie pouvant s'avérer sévères chez certains publics.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections d'origine alimentaire liées aux salmonelles se manifestent généralement de manière soudaine par des troubles gastro-intestinaux tels que des vomissements et des diarrhées. Ces signes cliniques s'accompagnent souvent de maux de tête et de fièvre. Le délai d'apparition des premiers symptômes varie habituellement entre 6 et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Il convient d'être particulièrement vigilant pour les populations à risque : les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé cet assortiment et que vous observez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestation clinique dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Note : Une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'écarter le danger de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer l'aliment.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Procéder à sa destruction.
- Contacter le service consommateur au 0388499797 pour obtenir un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 14 août 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation de cet assortiment a été effectuée dans la région Grand Est, plus précisément dans les zones suivantes :
- Bas-Rhin (67)
- Haut-Rhin (68)
- Auprès des distributeurs partenaires référencés sur la liste officielle des points de vente.
En résumé
| Marque | Thierry Schweitzer |
| Produit | Assortiment barbecue |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 24197-097 (DLC 30/07/2024) |
| Risque | Suspicion de Salmonella |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire et contacter le service client |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 26 juillet 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
thierry-schweitzer-assortiment-barbecue-3: 26/07/2024