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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne les chipolatas aux herbes de la marque Thierry Schweitzer en raison d'une suspicion de présence de Salmonella. Ces articles de charcuterie, vendus dans le Grand Est entre le 16 et le 24 juillet 2024, ne doivent plus être consommés. Si vous possédez ce produit, il est recommandé de le détruire ou de demander un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationChipolatas aux herbes
Marquethierry schweitzer
Numéros de lot24197-059
Codes-barres (GTIN)3760041616499 / 3760041616413
Date limite de consommation (DLC)30/07/2024
ConditionnementPoche de 1.5 kg sous atmosphère protectrice / Barquette de 5 pièces sous atmosphère protectrice
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR67.348.009CE
Période de commercialisationDu 16/07/2024 au 24/07/2024

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce retrait fait suite à une suspicion de contamination par des bactéries du genre Salmonella, l'agent pathogène responsable de la salmonellose. La consommation de denrées porteuses de ce germe peut entraîner des intoxications alimentaires potentiellement problématiques pour la santé.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ils s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées, et se déclarent le plus souvent entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion des aliments contaminés.

Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Les consommateurs ayant ingéré ces chipolatas et développant ces signes cliniques sont invités à consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant la prise du produit, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Une cuisson à cœur des produits à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les chipolatas.
  2. Ne plus utiliser le produit.
  3. Procéder à la destruction du produit.
  4. Contacter le service consommateur au 0388499797 pour obtenir un remboursement.
  5. La procédure de rappel prend fin le 14/08/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Départements du Bas-Rhin (67) et du Haut-Rhin (68).
  • Distributeurs : Points de vente habituels proposant la marque.

En résumé

Marquethierry schweitzer
ProduitChipolatas aux herbes
Lots concernés24197-059 (DLC 30/07/2024)
RisqueSuspicion de salmonelles
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication26/07/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

thierry-schweitzer-chipolatas-herbes-2: 26/07/2024