Longe De Thon Longe De Thon
Un rappel produit concernant une longe de thon vendue sous la marque longe de thon est actuellement en cours en raison d'une teneur anormale en histamine. Ce produit a été commercialisé dans le département de l'Isère au mois de juillet 2024. Il est fortement recommandé de ne plus consommer cet aliment et de procéder à sa destruction ou de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | longe de thon rayon maree traditionnel |
| Marque | longe de thon |
| Numéro de lot | ebi080724 |
| Code-barres (GTIN) | 2812649000000 |
| Date limite de consommation | 21/07/2024 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 13/07/2024 au 19/07/2024 |
| Distributeur | Super U Saint Etienne de Saint Geoirs |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La denrée fait l'objet d'un retrait suite à la mise en évidence d'une concentration élevée en histamine. Cette substance toxique d'origine endogène peut se développer dans le poisson si la chaîne du froid ou les conditions de conservation ne sont pas optimales, provoquant des réactions proches d'une allergie aiguë lors de l'ingestion.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations cliniques d'une intoxication histaminique se déclenchent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion du poisson. Elles se traduisent par des rougeurs cutanées, un gonflement au niveau du visage, des maux de tête, ainsi qu'une sensation de chaleur et de malaise général. Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des diarrhées accompagnent fréquemment ces signes.
Les personnes ayant des terrains allergiques doivent se montrer particulièrement vigilantes, car elles risquent de développer des complications respiratoires plus sévères. En cas de survenue de ces symptômes après la dégustation du produit, il est impératif de consulter rapidement les services d'urgence. À noter que la guérison intervient généralement de manière spontanée, un traitement à base d'antihistaminiques permettant d'accélérer la rémission.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez en aucun cas cette longe de thon.
- Détruisez le produit ou rapportez-le au magasin d'achat.
- Prenez contact avec le distributeur pour organiser votre remboursement au 0476654047.
- Cette procédure de rappel prend fin le 26/08/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Isère (38)
- Enseigne : Super U Saint Etienne de Saint Geoirs
En résumé
| Marque | longe de thon |
| Produit | Longe de thon rayon marée traditionnel |
| Lot(s) concerné(s) | ebi080724 (GTIN : 2812649000000) |
| Risque | Présence d'histamine |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 29/07/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
longe-thon-longe-thon: 29/07/2024