assortiment barbecue — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne l'assortiment barbecue de la marque Thierry Schweitzer en raison d'une suspicion de présence de Salmonella. Ce produit carné, vendu sous atmosphère protectrice dans les départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin, ne doit en aucun cas être consommé. Il est recommandé aux personnes qui en détiendraient de le détruire ou de se rendre en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceAssortiment barbecue
MarqueThierry Schweitzer
Numéro de lot24198-125
Code-barres (GTIN)3760041605486
Date limite de consommation31/07/2024
ConditionnementBarquette de 10 pièces sous atmosphère protectrice
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR67.348.009CE
Période de commercialisationDu 18/07/2024 au 26/07/2024

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'une mesure de rétractation suite à une suspicion de contamination par des bactéries du genre Salmonella. Ces micro-organismes sont à l'origine de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles gastro-intestinaux aigus.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles peut entraîner des épisodes de diarrhée et des vomissements survenant de manière soudaine, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces manifestations cliniques se déclenchent généralement entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées y sont particulièrement vulnérables.

Si vous avez consommé cet assortiment et ressentez ces signes, il est conseillé de consulter votre médecin en mentionnant cette ingestion. Passé un délai de 7 jours sans apparition de symptôme, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

Note : Une cuisson à cœur des viandes à plus de 65°C permet normalement d'éliminer ces bactéries, prévenant ainsi les risques liés à la contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer cet aliment.
  2. Ne plus l'utiliser pour la cuisine.
  3. Procéder à sa destruction.
  4. Contacter le service consommateur au 0388499797 ou vous rendre directement sur le lieu d'achat pour bénéficier d'un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 15 août 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Bas-Rhin (67), Haut-Rhin (68)
  • Distributeurs : Enseignes listées dans les points de vente partenaires.

En résumé

MarqueThierry Schweitzer
ProduitAssortiment barbecue
Lot(s) concerné(s)Lot 24198-125 (GTIN : 3760041605486)
RisqueSalmonellose (Salmonella)
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication29 juillet 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

thierry-schweitzer-assortiment-barbecue-2: 29/07/2024