bacon fumé vendu au rayon charcuterie coupe du magasin hyper chalon-sur-saone entre le 20/07/2024 et le 24/07/2024 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de bacon fumé vendu au rayon charcuterie à la coupe fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans un unique magasin Carrefour situé à Chalon-sur-Saône entre le 20 juillet 2024 et le 24 juillet 2024. Les clients détenant ce produit chez eux sont priés de ne plus le consommer et de le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceBacon fumé vendu à la coupe
MarqueSans marque
Code-barres (GTIN)1111111111116
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 20/07/2024 au 24/07/2024
DistributeurCarrefour Hyper Chalon-sur-Saône (rayon charcuterie coupe)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une affection pouvant s'avérer préoccupante pour la santé humaine en cas d'ingestion de denrées porteuses du germe.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré cette charcuterie et qui observeraient l'apparition d'une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Il convient de rappeler que la listériose présente un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques plus sévères, caractérisées par des complications d'ordre neurologique ou des atteintes touchant la femme enceinte ainsi que le fœtus, peuvent parfois se déclarer. Les personnes âgées, les individus immunodéprimés et les femmes enceintes doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas ce bacon fumé.
  2. Rapportez-le au magasin d'achat pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 09 69 39 70 00 (appel non surtaxé, joignable du lundi au samedi de 9h à 19h).

La procédure de rappel court jusqu'au 17 août 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La vente s'est déroulée exclusivement dans la zone géographique suivante :

  • Magasin Carrefour Hyper de Chalon-sur-Saône (uniquement au rayon charcuterie à la coupe).

En résumé

MarqueSans marque
ProduitBacon fumé (rayon charcuterie coupe)
Lot(s) / Référence(s)GTIN : 1111111111116 (Vente du 20 au 24/07/2024)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin et se faire rembourser
CompensationRemboursement
Date de publication31/07/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

bacon-fume-vendu-rayon-charcuterie-coupe-magasin-hyper-chalon-sur-saone-ent: 31/07/2024