Filets De Maquereaux
Un rappel consommateur concerne des filets de maquereaux vendus en barquette sous film, commercialisés dans la région d'Agde. En raison d'un dépassement des seuils réglementaires en histamine, ce produit de la mer ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à contacter le distributeur pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filets de maquereaux |
| Marque | Sans marque |
| Numéro(s) de lot | 2888866000000 |
| Code-barres (GTIN) | 10/07/2024 |
| Date limite de consommation (DLC) | 13/07/2024 |
| Conditionnement | Barquette sous film |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 10/07/2024 au 12/07/2024 |
| Distributeur(s) | Intermarché Agde |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une concentration anormale d'histamine, une toxine endogène qui dépasse les critères de sécurité autorisés. Cette situation présente un risque sanitaire pour les consommateurs, s'apparentant à une réaction allergique aiguë.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications liées à l'histamine se manifestent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion du plat. Les signes cliniques incluent des bouffées vasomotrices (rougeurs et sensation de chaleur au niveau du visage), des maux de tête, un gonflement facial, ainsi qu'un sentiment de malaise général. Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou de la diarrhée peuvent également survenir.
Les individus ayant un terrain allergique doivent redoubler de vigilance, car ils risquent de développer des complications respiratoires plus sévères. Il est recommandé à ces personnes de s'abstenir totalement de consommer le produit et de se rendre aux urgences en cas de réaction. Habituellement, la guérison est spontanée et peut être favorisée par l'utilisation d'un antihistaminique.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les filets de maquereaux concernés.
- Cesser immédiatement toute utilisation du produit.
- Rapporter l'article au point de vente pour procéder à un échange ou un remboursement.
- Contacter le magasin distributeur par téléphone au 0467944482 pour toute question.
La procédure de rappel court jusqu'au 05/08/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : Agde
- Distributeur : Intermarché Agde
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Filets de maquereaux |
| Lot(s) concerné(s) | 2888866000000 (DLC 13/07/2024) |
| Risque | Toxines endogènes : histamine |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2024-08-01 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
filets-maquereaux-7: 01/08/2024