Jambon Cuit À La Coupe
Un lot de jambon cuit vendu à la coupe fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé au sein d'un unique point de vente situé dans le Gers entre le 22 et le 25 juillet 2024. Il est demandé aux clients qui détiendraient ce produit de ne plus le consommer et de procéder à sa destruction ou de le rapporter pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Jambon cuit à la coupe |
| Marque | Sans marque |
| Numéro de lot | 240625a |
| Code-barres (GTIN) | 1111111111116 |
| Date limite de consommation (DLC) | 27/08/2024 |
| Conditionnement | Jambon découpé au rayon coupe pour tranchage |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 22/07/2024 au 25/07/2024 |
| Distributeur | Carrefour Express Aignan |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mise en garde fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit, l'agent infectieux responsable de la listériose. La consommation de denrées porteuses de cette bactérie présente un risque sanitaire qu'il convient de ne pas négliger.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant mangé ce jambon et qui remarqueraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation. Des complications plus sévères, incluant des troubles neurologiques ou des impacts sur la grossesse, peuvent parfois se déclarer. Les femmes enceintes, les personnes dont le système immunitaire est affaibli et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signes cliniques. La période d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce jambon cuit.
- Détruisez le produit ou ramenez-le en magasin.
- Contactez le service consommateurs au numéro suivant : 0969397000.
- Vous pourrez prétendre à un remboursement.
- La procédure de rappel prend fin le 17/08/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Carrefour Express Aignan
En résumé
| Marque | sans marque |
| Produit | jambon cuit à la coupe |
| Lot(s) concerné(s) | 1111111111116, 240625a (DLC 27/08/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 01/08/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
jambon-cuit-coupe: 01/08/2024