Thierry Schweitzer Chorizo À Griller
La marque Thierry Schweitzer procède au rappel de ses chorizos à griller en raison de la mise en evidence de bactéries du genre Salmonella. Ce produit carné, vendu dans les départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin entre fin juillet 2024, présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces articles de ne plus les consommer et de procéder à leur destruction ou à leur remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Chorizo à griller / Chorizo à griller 20 pièces |
| Marque | Thierry Schweitzer |
| Numéros de lot | 24204-069 |
| Codes-barres (GTIN) | 3760041615898 et 3760041615881 |
| Dates limites de consommation (DLC) | 06/08/2024 |
| Conditionnement | Barquette sous atmosphère protectrice (5 pièces) ou poche sous atmosphère protectrice (20 pièces) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR67.348.009CE |
| Période de commercialisation | Du 25/07/2024 au 30/07/2024 |
| Distributeurs | Voir la liste des points de vente partenaires |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant retire ce lot de la commercialisation suite à la détection de la bactérie Salmonella. Cette bactérie est l'agent responsable de la salmonellose, une infection qui se manifeste par des troubles digestifs parfois sévères. La consommation de denrées contaminées par ces micro-organismes pathogènes peut entraîner des toxi-infections alimentaires.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires liées aux salmonelles se manifestent généralement par des maux de tête, des vomissements et des diarrhées d'apparition brutale, souvent accompagnés de fièvre. Ces signes cliniques se déclenchent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Les populations fragiles — les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — encourent des risques de formes plus prononcées.
Si vous avez ingéré ces chorizos et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout signe dans un délai de sept jours suivant le repas, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.
À noter : une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'annuler les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser pour la cuisine.
- Détruire le produit ou le rapporter en magasin.
Pour toute question ou pour obtenir un remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au 0388499797 ou vous rendre directement dans votre point de vente.
La procédure de rappel prend fin le 20 août 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation a été effectuée dans la région Grand Est, au sein des départements suivants :
- Bas-Rhin (67)
- Haut-Rhin (68)
Les enseignes de distribution concernées sont répertoriées sur la liste officielle des distributeurs.
En résumé
| Marque | Thierry Schweitzer |
| Produit | Chorizo à griller |
| Lot concerné | Lot 24204-069 (DLC 06/08/2024) |
| Risque | Présence de Salmonella |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 6 août 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
thierry-schweitzer-chorizo-griller: 06/08/2024