Schmidhauser Moelleux Du Revard
Un fromage à pâte pressée de la marque Schmidhauser fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu à la coupe dans des crémeries spécialisées sur l'ensemble du territoire français, ne doit plus être consommé. Les clients qui détiendraient ce fromage sont invités à le détruire ou à se rendre en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Moelleux du Revard 1.5kg |
| Marque | Schmidhauser |
| Référence / GTIN | 3365670124034 |
| Numéro de lot | 12004724231 |
| Dates de durabilité minimale | 30/08/2024 et 04/09/2024 |
| Conditionnement | Fromage découpé à la demande du client |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 74 003 060 CE |
| Période de commercialisation | Du 22/07/2024 au 08/08/2024 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de retrait-rappel a été initiée suite à la mise en évidence d'une contamination microbiologique. Les analyses indiquent la présence possible de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce fromage présente donc un risque pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler grave et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce fromage et qui développent de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés, chez qui la maladie peut entraîner des complications neurologiques sévères, ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Procéder à sa destruction.
- En cas de doute, vous rapprocher directement de votre crémier. Vous pouvez également contacter le numéro mis à disposition au 0450028236 pour toute question.
- Rapporter le produit en magasin afin d'obtenir un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 25 août 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeurs : Grossiste Rungis (exclusivement vendu dans les crémeries spécialisées, absent des grandes surfaces).
En résumé
| Marque | Schmidhauser |
| Produit | Moelleux du Revard 1.5kg |
| Lot concerné | 12004724231 (DLC : 30/08/2024 et 04/09/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 08/08/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
schmidhauser-moelleux-revard-2: 08/08/2024