Rillauds
Un lot de rillauds et de rillauds issus de porc fermier de Vendée fait l'objet d'un rappel en raison de la présence avérée de Listeria monocytogenes. Ces produits de charcuterie, commercialisés début août dans plusieurs départements de l'Ouest de la France, ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous possédez ce produit acheté au rayon traditionnel, il est recommandé de le rapporter en magasin ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence du produit | Rillauds et rillauds issus de porc fermier de Vendée |
| Rayon | Traditionnel charcuterie traiteur (vendus en vrac après conditionnement sous vide) |
| Numéro de lot | 42/520834218 |
| Date limite de consommation (DLC) | 20.08.2024 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 06/08/2024 au 08/08/2024 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été décidé suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans les produits concernés. Consommer des aliments contaminés par cet agent pathogène peut provoquer la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement sérieuse qui nécessite une attention particulière, notamment chez les publics vulnérables.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines après l'ingestion du produit contaminé.
Il convient d'être particulièrement vigilant face à ces signes, car des complications neurologiques graves peuvent survenir. Les femmes enceintes (chez qui l'infection peut entraîner des atteintes fœtales), les personnes âgées et les individus immunodéprimés sont les plus exposés. En cas d'apparition de ces symptômes après avoir consommé ces rillauds, il est fortement conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les rillauds concernés.
- Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
- Contacter le service consommateur ou le magasin distributeur pour toute question.
La procédure de rappel court jusqu'au 23 août 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les rillauds ont été commercialisés dans plusieurs départements (Charente-Maritime, Indre-et-Loire, Loire-Atlantique, Maine-et-Loire et Vendée) au sein des enseignes et établissements suivants :
- Intermarché Saint-André-de-la-Marche
- SARL Les Quatre Saisons
- Au P'tit Rejac
- Boucherie La Renommée
- Leclerc Rezé Atout Sud
- Super U Bouaye
- Leclerc Nantes Paridis
- Leclerc Saint-Martin-de-Ré
- Super U Jard-sur-Mer
En résumé
| Marque | Aucune |
| Produit | Rillauds et rillauds de porc fermier de Vendée (rayon traditionnel) |
| Lot concerné | Lot 42/520834218 (DLC 20/08/2024) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 12 août 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
rillauds: 12/08/2024