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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des merguez halal de la marque Jean Chapin vendues partout en France en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella spp. Ces denrées ne doivent en aucun cas être consommées. Les personnes qui détiendraient ces articles sont invitées à les rapporter au point de vente ou à procéder à leur destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationMerguez halal (Références : 763000 et 763900)
Marquejean chapin
Lots et codes-barres (GTIN)• Lot 770/242220017 (GTIN : 3267417630009) — DLC : 16/08/2024<br>• Lot 970/242220017 (GTIN : 3267417844598) — DLC : 27/08/2024<br>• Lot 970/242220020 (GTIN : 3267417844598) — DLC : 27/08/2024
ConditionnementBarquette sous atmosphère modifiée d'environ 2,3 kg et vrac
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 35.353.003 CE
CommercialisationDu 09/08/2024 au 20/08/2024
DistributeursMetro France, Promocash

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce retrait fait suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles dans les denrées. Ces bactéries sont à l'origine de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles gastro-intestinaux aigus.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des diarrhées et des vomissements d'allure soudaine, fréquemment accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces signes apparaissent habituellement entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion des aliments contaminés. Les populations vulnérables, telles que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, s'avèrent plus exposées à des formes marquées de la maladie. En présence de ces manifestations cliniques après avoir consommé ces merguez, il est recommandé de consulter un médecin traitant en mentionnant cette alimentation. Si aucun symptôme ne se manifeste dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Une cuisson à cœur du produit à plus de 65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à cette contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas ces merguez halal.
  2. Rapportez le produit en magasin ou procédez à sa destruction.
  3. Contactez le service consommateurs au 0299598143 pour obtenir un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 10 septembre 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a été assurée sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :

  • Metro France
  • Promocash

En résumé

Marquejean chapin
ProduitMerguez halal
Lots concernésLot 770/242220017 (DLC 16/08/2024), Lot 970/242220017 (DLC 27/08/2024) et Lot 970/242220020 (DLC 27/08/2024)
RisqueSalmonella spp
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication20/08/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

jean-chapin-merguez-halal: 20/08/2024