salade de cervelas 2kg — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la salade de cervelas de la marque sn maison vivant, vendue en Bourgogne-Franche-Comté. Des analyses microbiologiques ont révélé la présence de la bactérie Listeria monocytogenes dans ce produit frais. Il est demandé aux consommateurs de ne pas consommer cette denrée et de suivre les consignes de sécurité pour éviter tout risque pour la santé.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceSalade de cervelas 2kg
Marquesn maison vivant
Numéro de lot7082507
Code-barres (GTIN)3294070000672
Date limite de consommation (DLC)19/08/2024
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
CommercialisationDu 30/07/2024 jusqu'au 19/08/2024
DistributeursLuxdis sas, Boucherie Gauthier, SN Maison Vivant

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ce produit est interrompue suite à la détection de Listeria monocytogenes lors de contrôles de qualité. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui peut se développer après l'ingestion d'aliments contaminés.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signes doivent particulièrement alerter les personnes vulnérables : les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés ainsi que les personnes âgées. Il est important de noter que le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Dans les cas les plus sévères, des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte et le fœtus peuvent survenir. Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin en lui signalant cet épisode de consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas cette salade de cervelas.
  2. Rapportez l'article directement au point de vente pour obtenir une compensation.
  3. Procédez à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le retourner.

Pour toute question relative aux modalités de remboursement, rapprochez-vous directement de votre distributeur ou point de vente habituel. Cette procédure de rappel prend fin le 03/09/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit concerné a été distribué dans la région Bourgogne-Franche-Comté par les enseignes suivantes :

  • Luxdis sas
  • Boucherie Gauthier
  • SN Maison Vivant

En résumé

Marquesn maison vivant
ProduitSalade de cervelas 2kg
Lots / RéférencesLot 7082507 (GTIN : 3294070000672, DLC : 19/08/2024)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationVoir modalité auprès du point de vente
Date de publication23/08/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

sn-maison-vivant-salade-cervelas: 23/08/2024