auchan collection saumon fume norvege 2 tranches 80g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de saumon fumé de la marque Auchan fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé entre le 9 août et le 1er septembre 2024, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possédant sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceAuchan Collection Saumon fumé Norvège 2 tranches 80g
MarqueAuchan
Numéro de lot38738x221
Code-barres (GTIN)3596710465842
Date limite de consommation (DLC)2024-09-01
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 29.027.500 CE
Période de commercialisationDu 2024-08-09 au 2024-09-01
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursMagasins Auchan et toute autre enseigne commercialisant les produits à marque Auchan

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été décidé suite à la mise en évidence d'une présence possible de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection qui peut s'avérer grave. Les analyses menées sur le produit ont conduit par mesure de précaution à son retrait du marché afin d'éviter tout risque pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut entraîner l'apparition de fièvres, isolées ou associées à des maux de tête ainsi qu'à des courbatures. Ces signaux d'alerte doivent inciter à consulter un médecin traitant en lui mentionnant la consommation de ce saumon fumé.

Il convient de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ou des atteintes chez la femme enceinte (fœtales ou maternelles), peuvent parfois se déclarer. Les populations plus vulnérables — à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées — doivent observer une vigilance accrue face à ces manifestations.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas ce saumon fumé.
  2. Rapportez-le dans votre point de vente habituel, ou procédez à sa destruction directe.
  3. Contactez le service consommateurs au numéro suivant pour toute question : 0298579122.
  4. Vous bénéficierez d'un remboursement en ramenant le produit.

Cette procédure de rappel prend fin le 4 octobre 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Enseignes : Magasins Auchan et toute autre enseigne commercialisant les produits à marque Auchan

En résumé

MarqueAuchan
ProduitCollection Saumon fumé Norvège 2 tranches 80g
Lot concerné38738x221 (GTIN : 3596710465842, DLC : 01/09/2024)
RisquePrésence possible de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication05/09/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

auchan-auchan-collection-saumon-fume-norvege-2-tranches-80g: 05/09/2024