Filet De Sardine 40/60p Fp Ane-Fr 2kg Filet De Sardine
Un rappel de produit concerne actuellement les filets de sardine commercialisés sous la marque filet de sardine 40/60p fp ane-fr 2kg dans la région Pays de la Loire. Cette procédure fait suite à la découverte d'un taux d'histamine anormalement élevé dans ces denrées. Les clients ayant acheté cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | filet de sardine 40/60p fp ane-fr 2kg |
| Marque | filet de sardine 40/60p fp ane-fr 2kg |
| Numéros de lot / GTIN | GTIN : 3581510003998 — Lot : 56290802284 |
| Date limite de consommation | 2024-09-05 |
| Conditionnement | Conditionnement sous-vide 200 à 300 grammes |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Commercialisation | Du 2024-08-31 au 2024-09-05 |
| Distributeurs | U Enseigne |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel a été décidé en raison d'une concentration excessive en histamine. Cette toxine endogène peut se développer dans certains poissons lorsque les conditions de fraîcheur ne sont pas optimales. Sa consommation peut provoquer des réactions de type allergique chez l'être humain.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations cliniques d'une intoxication histaminique se déclenchent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion du produit. Elles se traduisent par une réaction allergique aiguë associant des rougeurs cutanées, un gonflement du visage, des maux de tête, ainsi qu'une sensation de chaleur, des malaises et des troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhée).
Les personnes ayant des antécédents allergiques doivent faire preuve d'une vigilance accrue, car elles risquent de développer des complications respiratoires plus sévères.
Si vous avez consommé ces filets de sardine et que vous observez un gonflement rapide de la peau et des muqueuses au niveau de la tête (paupières, lèvres, langue, pharynx ou larynx), consultez sans délai un médecin ou le service des urgences.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les filets de sardine concernés.
- Détruire le produit ou le rapporter sur son lieu d'achat.
- Contacter le service consommateur au numéro suivant : 0241831515.
- Profiter des modalités de compensation proposées, à savoir un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 2024-09-21.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué dans la région suivante :
- Pays-de-la-Loire
Il a été commercialisé par l'enseigne suivante :
- U Enseigne
En résumé
| Marque | filet de sardine 40/60p fp ane-fr 2kg |
| Produit | filet de sardine 40/60p fp ane-fr 2kg |
| Lot concerné | GTIN : 3581510003998 / Lot : 56290802284 (DLC : 2024-09-05) |
| Risque | Taux d'histamine élevé |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2024-09-06 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
filet-sardine-40-60p-fp-ane-fr-2kg-filet-sardine: 06/09/2024