Merguez De Poulet
Un rappel de produit concerne des merguez de poulet vendues sans marque, suite à la mise en évidence d'une contamination microbiologique par des salmonelles. Commercialisées en barquettes dans le magasin Carrefour Canabady entre le 17 et le 22 août 2024, ces denrées ne doivent plus être consommées. Les clients en possession de ces articles sont invités à les rapporter au point de vente ou à les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Merguez de poulet |
| Marque | Sans marque |
| Références / Codes-barres | 0250910000000 (DLC 21/08/2024) et 02500910000000 (DLC 22/08/2024) |
| Lots | Tous les lots |
| Conditionnement | Barquettes blanches sous-film (libre-service) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 17/08/2024 au 22/08/2024 |
| Distributeur | Carrefour Canabady |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la découverte de contaminants microbiologiques dans les viandes. Plus précisément, les analyses indiquent la présence de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose. Cette contamination rend le produit impropre à la consommation en l'état.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles peut provoquer des intoxications alimentaires se manifestant par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête. Les premiers signes apparaissent généralement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion.
Les populations fragiles — comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — s'avèrent plus vulnérables face à ces infections. Si vous avez consommé ces merguez et ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin en lui signalant cet épisode de consommation. En l'absence de signes cliniques dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Rappel utile : une cuisson à cœur des viandes de volailles à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'éliminer les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ces merguez de poulet.
- Rapportez le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- À défaut, procédez à la destruction du produit.
Pour toute question relative aux modalités de remboursement, rapprochez-vous du magasin distributeur.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé dans la zone géographique et par l'enseigne suivante :
- Carrefour Canabady
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Merguez de poulet |
| Lots concernés | Codes 0250910000000 (DLC 21/08/2024) et 02500910000000 (DLC 22/08/2024) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 09/09/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
merguez-poulet: 09/09/2024