Sans Marque - Rayon Trad Super U Beaune La Rolande Filet De Sardine
Un rappel concernant des filets de sardine vendus au rayon poissonnerie traditionnelle du magasin Super U de Beaune-la-Rolande a été émis en raison d'une contamination suspectée à l'histamine. Les consommateurs ayant acheté ce produit frais entre le 3 septembre et le 6 septembre 2024 sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filet de sardine 40/60 p.ane - 2kg |
| Marque | Sans marque - rayon trad Super U Beaune la Rolande |
| Numéro de lot | 43020900244 |
| Code-barres | 020488000000 |
| Conditionnement | Sachet poids variable, vente au rayon poissonnerie traditionnel |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR29158504CE |
| Période de commercialisation | Du 03/09/2024 au 06/09/2024 |
| Distributeur | Super U - Beaune la Rolande |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait par mesure de précaution suite à la mise en évidence d'une teneur en histamine trop élevée. L'histamine est une toxine endogène qui peut se développer dans certains poissons lors d'une rupture de la chaîne du froid ou d'un défaut de fraîcheur, provoquant des réactions allergiques aiguës chez le consommateur.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires liées à l'histamine se manifestent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion du poisson. Les signes cliniques s'apparentent à une crise allergique prononcée :
- Des rougeurs cutanées et un gonflement au niveau du visage
- Des maux de tête violents
- Des sensations de chaleur corporelle et de malaise général
- Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des diarrhées
Les personnes ayant des antécédents allergiques sont particulièrement vulnérables et risquent de développer des complications respiratoires plus sévères.
Si vous présentez l'un de ces signes après avoir mangé ce produit et que vous êtes sujet aux allergies, consultez immédiatement un service d'urgences. En règle générale, l'amélioration de l'état de santé est rapide et favorisée par la prise d'un médicament antihistaminique.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ces filets de sardine.
- Rapportez l'article directement au point de vente pour procéder à un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le magasin au numéro suivant : 0238332330.
Cette procédure de rappel prendra fin le 21 septembre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière (produit potentiellement acheté par des voyageurs de passage)
- Distributeur exclusif : Super U de Beaune-la-Rolande
En résumé
| Marque | Sans marque - rayon trad super u beaune la rolande |
| Produit | Filet de sardine |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 43020900244 |
| Risque | Toxines endogènes : histamine |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 10/09/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
sans-marque-rayon-trad-super-u-beaune-rolande-filet-sardine: 10/09/2024