Tomme De Brebis

Un contrôle sanitaire a mis en évidence la présence de la bactérie Listeria monocytogenes dans des morceaux de tomme de brebis vendus sans marque. Ce produit a été commercialisé dans un supermarché de Propriano entre fin août et début septembre 2024. Il est demandé aux clients de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Tomme de brebis (produit en barquette découpé et emballé par le magasin) |
| Marque | Sans marque |
| Conditionnement | Barquette sous film emballée par le magasin |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Dates limites de consommation (DLC) et lots | • Emballage du 23/08/2024 - DLC : 22/10/2024<br>• Emballage du 28/08/2024 - DLC : 27/10/2024<br>• Emballage du 31/08/2024 - DLC : 30/10/2024<br>• Emballage du 02/09/2024 - DLC : 20/11/2024 |
| Période de commercialisation | Du 23/08/2024 au 02/09/2024 |
| Distributeur | Supermarché Casino Propriano |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce fromage fait l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes lors d'analyses de contrôle. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection qui peut présenter des risques sérieux pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou associée à des maux de tête et des courbatures. Les usagers présentant ces signes cliniques sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette ingestion.
Il convient de rappeler que la listériose dispose d'un temps d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes pour la mère ou le fœtus chez la femme enceinte, sont susceptibles d'apparaître. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage.
- Rapportez-le directement au magasin d'achat pour vous faire rembourser.
- Pour toute question, vous pouvez joindre le service concerné au 0495309088.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce fromage a été distribué dans la zone géographique suivante :
- Propriano (Corse-du-Sud)
Enseigne de distribution :
- Supermarché Casino Propriano
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Tomme de brebis |
| Lots concernés | Barquettes avec emballage du 23/08 (DLC 22/10/24), 28/08 (DLC 27/10/24), 31/08 (DLC 30/10/24) et 02/09 (DLC 20/11/24) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 10 septembre 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
tomme-brebis: 10/09/2024