Neant Filet De Maquerau

Un rappel de produit concerne des filets de maquereau commercialisés dans les Hauts-de-France par le distributeur Scamer. Cette alerte fait suite à la découverte d'une concentration anormale en histamine, dépassant les seuils réglementaires (supérieure à 200 mg). Ce composé chimique peut provoquer des réactions allergisantes et des malaises chez les consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente ou de procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Filet de maquereau (référence flt maquerau butter ap ane 3kg, lot 342150218) |
| Conditionnement | Barquette de 3 kilos |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Date limite de consommation | 12/08/2024 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 06/08/2024 au 12/08/2024 |
| Distributeur | Scamer |
| Informations complémentaires | Pêche en Atlantique Nord-Est (27.iv), estampe sanitaire 62.160.722 CE, numéro de pesée 155564 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure fait suite à la détection d'une teneur excessive en histamine, qui s'établit au-delà de 200 mg. L'ingestion d'un aliment présentant un tel taux peut entraîner des réactions indésirables rapides, telles que des rougeurs au niveau du visage et du cou, des éruptions cutanées, des bouffées de chaleur, des gonflements faciaux, ainsi que des sensations de brûlure dans la gorge accompagnées de picotements et de démangeaisons sur la peau.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Rapporter l'article au point de vente ou contacter directement le distributeur.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez joindre le numéro de contact mis à disposition : 0631469796. La procédure de rappel prend fin le 13 octobre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Région : Hauts-de-France
- Distributeur : Scamer
En résumé
| Marque | Non renseignée |
| Produit | Filet de maquereau |
| Lot(s) concerné(s) | Tous les lots (DLC au 12/08/2024) |
| Risque | Taux d'histamine supérieur à 200mg |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 16/09/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
neant-filet-maquerau: 16/09/2024