Consolaro Boudin Oignon
Un rappel de produit concerne le boudin aux oignons de la marque Consolaro, vendu en Occitanie entre le 3 septembre et le 10 septembre 2024. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients en possession de ces charcuteries sont invités à ne plus les consommer et à les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement avant le 25 septembre 2024.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Références | Boudin oignon SV 1kg et Boudin oignon SV par 2 LS |
| Marque | Consolaro |
| Numéro de lot | 24241 (sous-vide) |
| Code(s) de traçabilité | GTIN / Code-barres non communiqué |
| Date limite de consommation (DLC) | 18/09/2024 |
| Conditionnement | Sous-vide de 1 kg ou par 2 (LS) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 03/09/2024 au 10/09/2024 |
| Zone géographique de vente | Occitanie |
| Distributeurs | Épiceries et supérettes de proximité |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce boudin aux oignons fait l'objet d'une suspension en raison d'analyses ayant révélé la présence de Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cette bactérie peut présenter des dangers pour la santé, en particulier chez les sujets fragiles.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste fréquemment par l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés, chez qui la pathologie peut revêtir des formes sévères, incluant des complications neurologiques ou des impacts fœtaux et maternels.
Toute personne ayant consommé le produit concerné et manifestant ces signes cliniques est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cesser immédiatement de consommer ou d'utiliser le boudin aux oignons.
- Rapporter l'article au point de vente d'achat.
- Demander un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 25 septembre 2024. Pour toute question, il est possible de contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0562135619.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : Occitanie
- Enseignes : Épiceries et supérettes de proximité
En résumé
| Marque | Consolaro |
| Produit | Boudin oignon (1kg et par 2) |
| Lot concerné | 24241 (DLC 18/09/2024) |
| Risque | Listéria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au magasin |
| Modalités de compensation | Remboursement |
| Date de publication | 17 septembre 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
consolaro-boudin-oignon: 17/09/2024