Ricardo Fuentes Salazones Preparation Longe Thon Albacore Decongele


Un rappel de produit concerne la préparation de longe de thon albacore décongelé commercialisée par la marque Ricardo Fuentes Salazones sur l'ensemble du territoire français. Cette alerte fait suite à la détection d'un risque de contamination par de l'histamine, un contaminant chimique pouvant entraîner des effets indésirables chez le consommateur. Les clients en possession de ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Preparation longe thon albacore decongele |
| Marque | ricardo fuentes salazones |
| Numéros de lots et DLC | Lot 24247 (DLC : 13/09/2024)<br>Lot 24253 (DLC : 19/09/2024) |
| Conditionnement | Sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 06/09/2024 au 12/09/2024 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Restaurants, Intermarché, Leclerc |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient en raison de la présence suspectée d'histamine dans le poisson, classée comme un contaminant chimique. La consommation d'un produit présentant une concentration élevée en histamine peut provoquer rapidement divers symptômes, notamment des rougeurs transitoires de la peau, des maux de tête, des démangeaisons, de l'urticaire, des nausées, des vomissements ainsi qu'une accélération du rythme cardiaque (tachycardie).
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Procéder à la destruction de l'article concerné.
Pour toute question ou modalité de compensation (remboursement ou autre solution proposée), vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0490312245.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Enseignes et distributeurs : Restaurants, Intermarché, Leclerc
En résumé
| Marque | ricardo fuentes salazones |
| Produit | Preparation longe thon albacore decongele |
| Lots concernés | Lot 24247 (DLC 13/09/2024) et Lot 24253 (DLC 19/09/2024) |
| Risque | Risque histamine (contaminant chimique) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, ne plus utiliser et détruire |
| Compensation | Remboursement ou autre modalité |
| Date de publication | 17/09/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ricardo-fuentes-salazones-preparation-longe-thon-albacore-decongele: 17/09/2024