Steak Hache
Un rappel produit concerne des steaks hachés vendus au rayon traditionnel en raison d'une suspicion de contamination par des salmonelles. Ces produits, commercialisés début septembre dans un magasin Intermarché, ne doivent plus être consommés. Les personnes en possession de cet article sont invitées à le détruire ou à demander un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Steak haché (produit traditionnel acheté au rayon boucherie) |
| Marque | Sans marque |
| Références et lots | 8725971241, art8 05042814 |
| Conditionnement | Vrac |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 03/09/2024 au 08/09/2024 |
| Distributeurs | SAS Nabon Intermarché Cabannes |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses microbiologiques menées sur les lots ont révélé la présence de bactéries du genre Salmonella. La consommation de ces steaks hachés expose donc les consommateurs au risque de développer une salmonellose, une infection bactérienne pouvant provoquer des troubles digestifs aigus.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent souvent de fièvre et de maux de tête, et apparaissent entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion du produit contaminé.
Certaines catégories de la population présentent une vulnérabilité accrue face à cette bactérie, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ces steaks hachés et que vous remarquez l'apparition de ces symptômes, il est recommandé de consulter votre médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestation clinique dans les 7 jours suivant l'ingestion, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser ce steak haché.
- Procéder à la destruction du produit.
- Se rapprocher de votre point de vente (Intermarché Cabannes) afin de bénéficier d'un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 15 septembre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Distributeur : SAS Nabon Intermarché Cabannes
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Steak haché (rayon traditionnel) |
| Lots concernés | 8725971241, art8 05042814 |
| Risque | Salmonellose (Salmonella) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 25 septembre 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
steak-hache-10: 25/09/2024