Mortadelle
Un lot de mortadelle vendu sans marque est actuellement retiré de la vente en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé au rayon charcuterie traditionnelle d'un hypermarché situé à Honfleur entre le 8 et le 18 septembre 2024. Il est demandé aux clients qui détiendraient cette charcuterie de ne plus la consommer et de la rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Mortadelle |
| Marque | Sans marque |
| Conditionnement | Vente assistée en vrac |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 08/09/2024 au 18/09/2024 |
| Distributeur | E.Leclerc Honfleur |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel fait suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce produit contaminé présente un risque sanitaire, cette bactérie pouvant proliférer dans les aliments conservés au frais si des mesures d'hygiène ou des contrôles révèlent sa présence.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, dotée d'une période d'incubation pouvant atteindre huit semaines. Les personnes ayant ingéré cette charcuterie et qui développent une fièvre — qu'elle soit isolée ou associée à des maux de tête et des courbatures — sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Des complications neurologiques sévères peuvent parfois apparaître, ainsi que des répercussions graves chez la femme enceinte (atteintes fœtales ou maternelles). Une vigilance toute particulière est requise pour les populations vulnérables, à savoir les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser la charcuterie concernée.
- Détruire le produit ou le rapporter directement au point de vente.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, contacter le magasin au 0231891641.
La procédure de rappel court jusqu'au 9 octobre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- E.Leclerc Honfleur (au rayon charcuterie traditionnelle)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Mortadelle |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 26/09/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
mortadelle: 26/09/2024