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Un rappel de produit concerne des filets de poulet vendus sous la marque Les Éleveurs de la Charentonne en raison d'une contamination suspectée par des salmonelles. Distribuées partout en France entre le 18 et le 29 septembre 2024, ces pièces de volaille emballées sous atmosphère modifiée ne doivent plus être consommées. Les personnes détenant ces articles sont invitées à les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Filet de poulet x2 s/atm
Marque	les eleveurs de la charentonne
Numéros de lot et DLC	Lot 24262 (DLC : 27/09/2024), Lot 24263 (DLC : 28/09/2024), Lot 24264 (DLC : 29/09/2024)
Conditionnement	sous atmosphère modifiée
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité	fr 53 130 001 ce
Période de commercialisation	Du 18/09/2024 au 29/09/2024
Distributeurs	les eleveurs de la charentonne

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence de la bactérie Salmonella spp. Cette contamination entraîne un risque de toxi-infection alimentaire, communément appelée salmonellose, pour les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires dues aux salmonelles provoquent généralement des troubles digestifs soudains, associant diarrhées et vomissements. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se déclarent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.

Des formes plus sévères peuvent survenir chez les populations vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signaux cliniques après l'ingestion de la volaille concernée, il est recommandé de consulter un médecin en lui signalant cette consommation. Si aucun symptôme ne se manifeste dans un délai de 7 jours, aucune démarche particulière n'est requise.

À noter : une cuisson complète de la viande de volaille à une température à cœur d'au moins +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à leur ingestion.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez pas ces filets de volaille.
2. Rapportez l'article dans votre point de vente pour bénéficier d'un remboursement.

Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0233353535. La procédure de rappel prend fin le 30 septembre 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Vente sur l'ensemble du territoire français.
• Distribué par Les Éleveurs de la Charentonne.

En résumé

Marque	les eleveurs de la charentonne
Produit	Filet de poulet x2 s/atm
Lot(s) concerné(s)	24262 (DLC 27/09/2024), 24263 (DLC 28/09/2024), 24264 (DLC 29/09/2024)
Risque	Salmonellose (Salmonella spp)
Conduite à tenir	Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente
Compensation	Remboursement
Date de publication	27/09/2024

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.