na — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

La marque Guyader procède au rappel de son saumon Écosse Label Rouge (2 tranches, 80g) commercialisé dans les magasins Leclerc à travers toute la France. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients ayant acheté cet article sont invités à ne pas le consommer et à le détruire ou à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationSaumon Écosse Label Rouge 80g (2 tranches)
MarqueGuyader
Code-barres (GTIN)3355200090199
Numéro de lot38882x239
Date limite de consommation (DLC)16/09/2024
Estampille sanitaireFR 29 027 500 CE
ConditionnementRéfrigéré
CommercialisationDu 27/08/2024 au 16/09/2024
DistributeurLeclerc

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène peut présenter un danger pour la santé humaine et entraîner le développement de cette infection d'origine alimentaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, dotée d'une période d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines. Les personnes qui auraient ingéré ce saumon et qui remarqueraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation. Des complications neurologiques plus sévères peuvent parfois survenir, de même que des impacts graves sur les femmes enceintes (atteintes fœtales ou maternelles). Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes attendant un enfant, les individus immunodéprimés et les personnes âgées face à ces signaux d'alerte.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce saumon.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le en magasin.
  3. Contactez le service consommateurs au numéro suivant pour toute question : 0298579122.
  4. Vous pouvez bénéficier d'un remboursement en procédant au retour de l'article.
  5. La procédure de rappel prendra fin le 16 octobre 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de commercialisation : France entière
  • Distributeur : Leclerc

En résumé

MarqueGuyader
ProduitSaumon Écosse Label Rouge 2 tranches 80g
Lot concernéLot 38882x239 (DLC : 16/09/2024)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire ou rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication27/09/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

guyader-saumon-ecosse-label-rouge-80g-2-tranches: 27/09/2024