U Saumon Atlantique Fumé U, 2 À 4 Petites Tranches, 75g
Un rappel de produit concerne le saumon atlantique fumé de la marque U, vendu en conditionnement de 75 g (2 à 4 petites tranches). Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une non-conformité microbiologique révélant la présence potentielle de la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué dans plusieurs régions françaises au sein des magasins du groupe Coopérative U, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possédaient sont invités à le rapporter en point de vente ou à procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saumon atlantique fumé U, 2 à 4 petites tranches, 75g |
| Marque | U |
| Numéro de lot | 38882x239 |
| Code-barres (GTIN) | 3256225094585 |
| Date limite de consommation (DLC) | 23/09/2024 |
| Conditionnement | 2/4 tranches - 75g |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 29.027.500 CE |
| Zones de vente | Nord-Ouest, Est, Sud |
| Distributeurs | Coopérative U |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
L'analyse de ce lot a mis en évidence un problème microbiologique. Le produit est suspecté d'être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent infectieux à l'origine de la listériose. Cette anomalie entraîne un risque sanitaire pour les consommateurs qui ingéreraient cet aliment sans cuisson préalable.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la bactérie de la listériose peut entraîner l'apparition de fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener les personnes concernées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Il est important de noter que le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques plus sévères peuvent également survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est requise pour les populations à risque, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus le saumon fumé concerné.
- Rapportez l'article dans votre magasin habituel pour obtenir un remboursement.
- Procédez à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question complémentaire ou modalité de prise en charge, vous pouvez contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0969366936.
La procédure de rappel prend fin le 10 octobre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Distributeurs : Coopérative U
- Zones géographiques de vente : Nord-Ouest, Est, Sud
En résumé
| Marque | U |
| Produit | Saumon atlantique fumé 75g |
| Lot concerné | 38882x239 (DLC : 23/09/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 30 septembre 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
u-saumon-atlantique-fume-u-2-4-petites-tranches-75g: 30/09/2024