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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produits concerne les fromages « Fleur d'Audresselles » et « Demi Fleur d'Audresselles » de la marque Frères Bernard, en raison d'une contamination détectée à la Listeria monocytogenes. Ces articles ont été commercialisés partout en France entre le 20 août et le 5 octobre 2024. Il est recommandé aux consommateurs de ne plus les consommer et de les détruire ou de demander un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
RéférencesFleur d'Audresselles (400g) et Demi Fleur d'Audresselles (200g)
MarqueFrères Bernard
Numéro de lot30224
Codes-barres (GTIN)3770001691039 (400g) et 3770001691169 (200g)
Dates de durabilité minimale19/09/2024, 20/09/2024, 21/09/2024, 22/09/2024, 01/10/2024 et 05/10/2024
ConditionnementFilm étirable
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR-62-889-001-CE
Période de commercialisationDu 20/08/2024 au 05/10/2024
DistributeursGMS, détaillants, boutique de la fromagerie, grossistes

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été mise en évidence dans ces fromages. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut présenter des risques sérieux pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé ces fromages et qui manifestent de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête — ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter un médecin en lui signalant cette ingestion. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des complications plus graves, incluant des atteintes neurologiques ou des répercussions fœtales et maternelles chez les femmes enceintes, peuvent parfois survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser.
  3. Détruire le produit.
  4. Contacter le service consommateur au numéro suivant : 0321870097.

Les clients peuvent bénéficier d'un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 19 octobre 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseignes et canaux de vente : Grandes et moyennes surfaces (GMS), détaillants, boutique de la fromagerie, grossistes

En résumé

MarqueFrères Bernard
ProduitFleur d'Audresselles et Demi Fleur d'Audresselles
Lot(s) concerné(s)Lot 30224 (GTIN : 3770001691039 et 3770001691169)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire et contacter le service consommateur
CompensationRemboursement
Date de publication1er octobre 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

freres-bernard-fleur-audresselles: 01/10/2024