le fromage de saint amand 400g ¤ — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne actuellement le fromage de Saint Amand de la marque Frères Bernard en raison d'une mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé partout en France entre fin août et début octobre 2024, ce produit fait l'objet d'une mesure de précaution. Il est fortement recommandé de ne plus le consommer et de suivre les consignes de destruction ou de remboursement mises en place.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceLe fromage de Saint Amand 400g
MarqueFrères Bernard
Numéro de lot30224
Code-barres (GTIN)3770001691510
Date de durabilité minimale01/10/2024
ConditionnementFilm étirable
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 26/08/2024 au 01/10/2024
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursGMS, détaillant, grossistes

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient suite à la découverte de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut présenter un risque pour la santé, ce qui motive le retrait immédiat de ce lot de la vente et de la consommation.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, avec un délai d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ce fromage et ressentant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou combinée à des maux de tête et des courbatures — sont invitées à consulter un médecin en mentionnant cette consommation. Des formes plus graves comportant des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse peuvent se manifester. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les seniors doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser.
  3. Détruire le produit.
  4. Contacter le service consommateur au 0321870097 pour obtenir un remboursement.

La procédure de rappel court jusqu'au 16 octobre 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce fromage a été distribué sur l'ensemble du territoire français par le biais de différentes enseignes :

  • GMS (grandes et moyennes surfaces)
  • Détaillants
  • Grossistes

En résumé

MarqueFrères Bernard
ProduitLe fromage de Saint Amand 400g
Lot concerné30224 (GTIN : 3770001691510, DDM : 01/10/2024)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire et contacter le service consommateur
CompensationRemboursement
Date de publication01/10/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

freres-bernard-fromage-saint-amand: 01/10/2024