La Cancalaise Moules De Bouchot Label Rouge
Un rappel national concerne les moules de bouchot Label Rouge de la marque La Cancalaise en raison d'une contamination suspectée par des salmonelles. Distribuées dans plusieurs grandes enseignes à travers la France au début du mois d'octobre 2024, ces barquettes de fruits de mer ne doivent plus être consommées. Il est conseillé de rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Moules de bouchot label rouge marque la cancalaise |
| Marque | la cancalaise |
| Numéro de lot | lr 1005 2909 273 |
| Code-barres (GTIN) | 3760116232463 |
| Date limite de consommation | 2024-10-09 |
| Conditionnement | barquette 1kg |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | fr.35.049.018 ce |
| Période de commercialisation | Du 2024-09-30 au 2024-10-03 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence de bactéries du genre Salmonella. La consommation de denrées contaminées par ces agents pathogènes peut entraîner des toxi-infections alimentaires, dont les manifestations cliniques nécessitent une attention particulière chez les consommateurs concernés.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations cliniques d'une infection à salmonelles se caractérisent par des troubles gastro-intestinaux soudains, associant des épisodes diarrhéiques et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment d'une fièvre et de céphalées, et se déclarent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Il convient d'être particulièrement vigilant pour les populations vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui les symptômes peuvent se révéler plus intenses.
Les consommateurs ayant ingéré ces moules et manifestant ces signes cliniques sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, aucune démarche médicale n'est requise.
Note : Une cuisson à cœur des aliments atteignant au moins +65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'empêcher les risques liés à une telle contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Rapporter le produit au point de vente habituel.
- Demander le remboursement de l'article auprès du distributeur.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeurs : Carrefour, Auchan, Intermarché, Leclerc, U
En résumé
| Marque | la cancalaise |
| Produit | Moules de bouchot label rouge |
| Lot(s) concerné(s) | 3760116232463 (Lot : lr 1005 2909 273, DLC 2024-10-09) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2024-10-07 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
cancalaise-moules-bouchot-label-rouge: 07/10/2024