saumon fume, truite fumee & verrine a base de saumon — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Plusieurs références de saumon fumé, de truite fumée et de verrines à base de saumon de la marque Auchan font l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Ces produits, vendus entre fin août et début octobre 2024, ne doivent plus être consommés. Les personnes qui détiendraient ces articles sont invitées à les rapporter en magasin ou à les détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
RéférencesSaumon fumé, truite fumée & verrine à base de saumon
Marqueauchan
Codes-barres (GTIN)3596710337781, 3596710337798, 3596710345939, 3596710369478, 3596710369485, 3596710433797, 3596710465842, 3596710465996, 3596710477296, 3596710477302, 3596710467037 (voir liste détaillée des lots en pièce jointe sur le site officiel)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 29.027.500 CE
Période de commercialisationDu 28/08/2024 au 07/10/2024
DistributeursMagasins Auchan et toute autre enseigne commercialisant les produits à marque Auchan

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel est opéré suite à la mise en évidence d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut entraîner la listériose, une infection qui demande une attention particulière selon le profil des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), peuvent également survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques. En cas d'apparition de tels symptômes après la consommation des produits concernés, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cet événement.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les produits concernés.
  2. Rapporter l'article au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Procéder à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.

Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0298579122. La procédure de rappel prendra fin le 07/11/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Magasins Auchan et toute autre enseigne commercialisant les produits à marque Auchan

En résumé

Marqueauchan
ProduitSaumon fumé, truite fumée & verrine à base de saumon
Lot(s) concerné(s)Codes GTIN : 3596710337781, 3596710337798, 3596710345939, 3596710369478, 3596710369485, 3596710433797, 3596710465842, 3596710465996, 3596710477296, 3596710477302, 3596710467037
RisquePrésence possible de Listeria
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication2024-10-08

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

auchan-saumon-fume-truite-fumee-and-verrine-base-saumon: 08/10/2024