Gast Jambonneau Cuit
Un rappel de produit concerne le jambonneau cuit sous vide de la marque GAST en raison d'une détection de Listeria monocytogenes. Vendu partout en France entre fin septembre et début octobre 2024 dans divers commerces et réseaux de distribution, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Jambonneau cuit sous vide |
| Marque | GAST |
| Codes-barres (GTIN) | 3411320122650 |
| Numéros de lot | 24274 |
| Dates limites de consommation (DLC) | 11/11/2024, 12/11/2024, 13/11/2024 et 14/11/2024 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 30/09/2024 au 03/10/2024 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Boucher charcutier, U Express, Intermarché, Spar, grossistes, restaurants |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été mise en évidence dans ce lot de charcuterie. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer préoccupante. Sa consommation présente un risque sanitaire pour les personnes qui l'ingèrent, la bactérie pouvant se multiplier même à basse température dans les produits réfrigérés.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines après la consommation du produit contaminé.
Des formes plus sévères peuvent également apparaître, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes doivent prêter une attention particulière à ces signaux, de même que les personnes âgées et les individus immunodéprimés, car la maladie peut entraîner des atteintes maternelles ou fœtales graves. Toute personne présentant ces signes cliniques après avoir consommé ce jambonneau est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce jambonneau cuit sous vide.
- Rapportez le produit au point de vente où vous l'avez acheté pour obtenir un remboursement.
- Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0472284573. La procédure de rappel prend fin le 16 novembre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire de bouchers charcutiers, d'enseignes telles que U Express, Intermarché et Spar, ainsi que par des grossistes et des restaurants.
En résumé
| Marque | GAST |
| Produit | Jambonneau cuit sous vide |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 24274 (GTIN : 3411320122650) avec DLC les 11, 12, 13 et 14/11/2024 |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 8 octobre 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gast-jambonneau-cuit: 08/10/2024