Guyader Saumon Fume Origine Ecosse
Un rappel national concerne des barquettes de saumon fumé supérieur écossais de la marque Guyader, vendues dans plusieurs grandes enseignes en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de ces références sont invités à ne plus les consommer et à les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références | Saumon fumé supérieur Écosse - 4 tranches (140 g) <br> Saumon fumé supérieur Écosse - 2 tranches (70 g) |
| Marque | Guyader |
| Lots et codes-barres | • GTIN 3355200090144 — Lot 38987x257 (DLC au 09/10/2024)<br>• GTIN 3355200793816 — Lot 39018x261 (DLC au 13/10/2024) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR29027500CE |
| Commercialisation | Du 16/09/2024 au 13/10/2024 |
| Distributeurs | Leclerc, Système U, Intermarché |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce retrait fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans les lots de saumon mentionnés. Ce micro-organisme est l'agent responsable de la listériose, une infection qui peut s'avérer préoccupante pour la santé humaine lors de l'ingestion de denrées contaminées.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une pathologie qui se manifeste généralement par de la fièvre, souvent associée à des maux de tête et des courbatures. Ces signaux d'alerte doivent inciter à la prudence, d'autant que le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes graves chez la femme enceinte ou le fœtus, peuvent également survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent prêter une attention particulière à l'apparition de ces manifestations. En cas de consommation des produits concernés et en présence de tels signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le saumon fumé.
- Rapporter le produit directement au point de vente.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question ou démarche, un service consommateur est joignable au 0298579122. Les acheteurs pourront bénéficier d'un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 28 octobre 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les références incriminées ont été diffusées sur l'ensemble du territoire français à travers les enseignes de distribution suivantes :
- Leclerc
- Système U
- Intermarché
En résumé
| Marque | Guyader |
| Produit | Saumon fumé supérieur Écosse (70g et 140g) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 38987x257 (DLC 09/10/2024) et Lot 39018x261 (DLC 13/10/2024) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 08/10/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
guyader-saumon-fume-origine-ecosse: 08/10/2024