Guyader Saumon Fume Superieur Norvege
Un rappel national concerne le saumon fumé supérieur de Norvège de la marque Guyader, vendu dans plusieurs grandes enseignes de distribution entre le 12 septembre et le 9 octobre 2024. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de ces références sont invités à ne plus les consommer et à les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références | Saumon fumé supérieur Norvège 4 tranches (140 g) et 2 tranches (70 g) |
| Marque | Guyader |
| Lots concernés | 38991x255 et 38991x257 |
| Codes-barres (GTIN) | 3355200090120 (4 tranches)<br>3355200793809 (2 tranches) |
| Dates limites de consommation | 07/10/2024 et 09/10/2024 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 12/09/2024 au 09/10/2024 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Leclerc, Système U, Carrefour, Casino, Intermarché |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est activée en raison de la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un produit contaminé par cet agent pathogène peut présenter un danger pour la santé et entraîner le développement de cette infection alimentaire.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler grave et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ce saumon et manifestant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin sans tarder, en lui signalant cette consommation.
Des complications neurologiques sérieuses peuvent parfois survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes attendant un enfant, les individus immunodéprimés et les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus le saumon fumé concerné.
- Rapportez-le directement à votre point de vente pour procéder à un remboursement.
- Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le ramener en magasin.
Cette procédure de rappel prend fin le 28 octobre 2024. Pour toute question ou modalité de compensation, veuillez vous rapprocher de votre point de vente habituel.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les lots incriminés ont été commercialisés sur l'ensemble du territoire français au sein des enseignes suivantes :
- Leclerc
- Système U
- Carrefour
- Casino
- Intermarché
En résumé
| Marque | Guyader |
| Produit | Saumon fumé supérieur Norvège (70 g et 140 g) |
| Lot(s) | 38991x255 et 38991x257 (DLC 07/10/2024 et 09/10/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 08/10/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
guyader-saumon-fume-superieur-norvege: 08/10/2024