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4 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Plusieurs références de saumon fumé de la marque U font l'objet d'un rappel national en raison de la mise en évidence d'une non-conformité microbiologique liée à la présence de Listeria monocytogenes. Ces produits, vendus dans les magasins de la Coopérative U à travers toute la France, ne doivent plus être consommés. Les personnes qui détiendraient ces articles sont invitées à les rapporter au point de vente ou à les détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceSaumon fumé atlantique Écosse U
MarqueU
DistributeursCoopérative U
Zone géographique de venteFrance entière
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 29 027 500 CE
Modalités d'identification• GTIN 3256228972699 (Lots : 38929x253, 38943x257, 38977x253, 38985x256, 38986x256, 39016x260 - DLC entre le 07/10/2024 et le 14/10/2024)<br>• GTIN 3256220067539 (Lots : 38976x254, 38943x257, 39016x260, 39018x261 - DLC entre le 08/10/2024 et le 15/10/2024)<br>• GTIN 3256224612827 (Lots : 38976x254, 38986x256, 39016x260 - DLC entre le 08/10/2024 et le 14/10/2024)<br>• GTIN 3368956340647 (Lots : 39015x260, 39019x261 - DLC au 07/10/2024 et 08/10/2024)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure est déclenchée suite à la découverte de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination bactérienne rend les lots concernés impropres à la consommation, la bactérie pouvant proliférer et représenter un danger pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation des produits contaminés par la Listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent survenir. Les femmes enceintes (chez qui la maladie peut provoquer des atteintes fœtales), ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent faire l'objet d'une vigilance particulière face à ces signaux d'alerte. Les personnes ayant consommé ce saumon et présentant ces signes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet achat.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus le saumon fumé concerné.
  2. Rapportez-le dans votre magasin habituel pour obtenir un remboursement.
  3. Procédez à sa destruction si vous ne pouvez pas le rapporter.
  4. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0969366936.

Cette procédure de rappel prend fin le 28 octobre 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Vente dans toute la France
  • Enseigne : Coopérative U

En résumé

MarqueU
ProduitSaumon fumé atlantique Écosse
Lots concernésVoir la liste détaillée des GTIN et numéros de lots dans la section dédiée
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication08/10/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

u-saumon-fume-atlantique-ecosse-u: 08/10/2024