le blériot — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le fromage Le Blériot de la marque Frères Bernard suite à la mise en évidence d'un risque potentiel de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé à l'échelle nationale entre fin août et début octobre 2024, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient sont invitées à le rapporter en point de vente ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationLe Blériot
Marquefreres bernard
Conditionnementfilm étirable
Température de conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéfr-62-889-001-ce
Période de commercialisationDu 29/08/2024 au 08/10/2024
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursGMS, détaillant, boutique de la fromagerie, grossistes

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette mesure de préoccupation fait suite à la suspicion d'une contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Même si aucun cas avéré n'est nécessairement déclaré, la présence de cet agent pathogène justifie le retrait immédiat de la vente par mesure de précaution pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, dotée d'une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les clients ayant ingéré ce fromage et manifestant une fièvre (qu'elle soit isolée ou combinée à des maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques, ainsi que des atteintes pour les fœtus chez les femmes enceintes, peuvent parfois se produire. Les femmes attendant un enfant, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à l'apparition de ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
  3. Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
  4. Pour toute question ou information complémentaire, il est possible de contacter le service dédié au 03 21 87 00 97.
  5. Un remboursement est prévu auprès du magasin où l'achat a été réalisé.
  6. Cette procédure de rappel prend fin le 23/10/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français à travers différents canaux :

  • Grandes et moyennes surfaces (GMS)
  • Détaillants
  • Boutique de la fromagerie
  • Grossistes

En résumé

Marquefreres bernard
ProduitLe Blériot
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement en magasin (contact : 03 21 87 00 97)
Date de fin de rappel23/10/2024
Date de publication09/10/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

freres-bernard-bleriot: 09/10/2024