Freres Bernard Carillon Du Beffroi
Un rappel de produit concerne le fromage « Carillon du beffroi » de la marque Frères Bernard en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé partout en France entre fin août et début octobre 2024, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient encore sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire, et à surveiller l'apparition éventuelle de symptômes.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Carillon du beffroi |
| Marque | freres bernard |
| Lots et dates de durabilité | • Lot 32424 - Date de durabilité minimale : 12/10/2024<br>• Lot 34224 - Date de durabilité minimale : 02/11/2024 |
| Conditionnement | Film étirable |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 26/08/2024 au 08/10/2024 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | GMS, détaillant, boutique de la fromagerie, grossistes |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait par mesure de précaution suite à la mise en évidence d'un risque de présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.
Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes chez la femme enceinte (pouvant toucher le fœtus), peuvent parfois se déclarer. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé ce fromage, il est recommandé de consulter son médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Rapporter le produit au point de vente ou le détruire.
- Pour toute question ou information complémentaire, contacter le service consommateur au 03 21 87 00 97.
- Cette procédure de rappel prend fin le 23/10/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Enseignes et canaux de distribution : Grandes et moyennes surfaces (GMS), détaillants, boutique de la fromagerie, grossistes.
En résumé
| Marque | freres bernard |
| Produit | Fromage Carillon du beffroi |
| Lots concernés | Lot 32424 (DLC 12/10/2024) et Lot 34224 (DLC 02/11/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement auprès du point de vente |
| Date de publication | 09/10/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
freres-bernard-carillon-beffroi: 09/10/2024