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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produits concerne les fromages Fleur d'Audresselles (400g) et Demi-Fleur d'Audresselles (200g) de la marque Frères Bernard en raison d'une possible contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces articles, vendus à l'échelle nationale entre fin août et début octobre 2024, font l'objet d'une mesure de précaution. Il est fortement recommandé aux consommateurs de ne pas les ingérer et de les rapporter en magasin ou de les détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
RéférencesFleur d'Audresselles 400g et Demi-Fleur d'Audresselles 200g
MarqueFrères Bernard
ConditionnementFilm étirable
Estampille sanitaireFR-62-889-001-CE
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 27/08/2024 au 08/10/2024
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursGMS, détaillants, boutique de la fromagerie, grossistes

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette procédure est déclenchée par mesure de précaution suite à la suspicion d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, qui est l'agent responsable de la listériose. La consommation de denrées porteuses de cette bactérie peut entraîner des infections alimentaires potentiellement sérieuses.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes qui auraient consommé ces fromages et qui présenteraient de la fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Il est important de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques graves, incluant des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales, peuvent survenir chez les femmes enceintes. Une vigilance particulière est requise pour ces dernières, ainsi que pour les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage concerné.
  2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
  3. Rapporter le produit au point de vente d'achat ou le détruire.
  4. Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur au 03 21 87 00 97.
  5. Vous obtiendrez un remboursement en vous rendant directement dans le magasin où l'achat a été effectué.

Cette procédure de rappel prend fin le 23 octobre 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les fromages visés ont été distribués sur l'ensemble du territoire français à travers différents canaux :

  • Les grandes et moyennes surfaces (GMS)
  • Des détaillants
  • La boutique de la fromagerie
  • Des grossistes

En résumé

MarqueFrères Bernard
ProduitFleur d'Audresselles 400g et Demi-Fleur d'Audresselles 200g
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement en magasin
Date de publication09/10/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

freres-bernard-fleur-audresselles-400g-demi-fleur-audresselles-200g: 09/10/2024